Clik here to view.
Crazy-sjokoladefondant/muffins
- uten egg, gluten, melk, soya og nøtterDa er vi i gang med nye utfordringer!Allergien til sønnen vår forandrer seg visst (?!?!?) - og det siste er at det er mye utslag på eggehvite på allergitestene....
View ArticleClik here to view.
Gartinert blomkål med kjøttdeig og bacon
En eller annen dag siste uka så jeg en video på Facebook med oppskrift på gratinert blomkål med kjøttdeig/kjøttfarse og bacon. Jeg trodde jeg hadde lagret oppskrifta, men det hadde jeg visst ikke - og...
View ArticleClik here to view.
Enkel 17.mai-dessert
I dag blir det tips om en enkel 17.mai-dessert, selv om det går mot slutten av 16,mai - og mange sikkert har handlet inn. Men mange har kanskje kjøpt inn bær og fløte - og egentlig trenger du bare det....
View ArticleClik here to view.
Vaniljesaus uten egg, melk og gluten
Jeg har tidligere lagt ut en god oppskrift på vaniljesaus/vaniljekrem, men den var med egg - og i og med at sønnen vår nå må holde seg borte fra egg også, så måtte jeg lage en ny utgave. I kveld skulle...
View ArticleClik here to view.
Kari Irenes kefirkake uten egg
For mange år siden fikk jeg oppskrift på ei kefirkake uten egg fra ei flott dame fra Nord-Norge, nemlig Kari Irene, og dermed har kaka fått navnet Kari Irenes kefirkake uten egg. Denne kaka er altså...
View ArticleClik here to view.
Enkel kjøttsuppe
Jeg har flere oppskrifter på kjøttsupper her på bloggen, men i og med at det er så kjekk mat å lage, kommer det en ny utgave i dag (ligner sikkert på andre oppskrifter her...). I denne suppa har jeg...
View ArticleClik here to view.
REPOSTING: Havre-polarbrød, med- og uten alt
I går kveld fikk vi besøk av sønnen vår, og da bakte jeg havrepolarbrød til kveldsmat. Jeg lagde en gluten/melkefri utgave og en melkefri. Jeg ser innimellom at folk deler oppskrifta mi på allergisider...
View ArticleClik here to view.
Drømmerull - uten egg
Drømmerull er ei kake vi har bakt masse siden jeg fant oppskrift på den høsten 2013. Den er naturlig glutenfri i og med at den er lagd av potetmel, og ved å bytte til melkefri margarin/smør, blir den...
View ArticleClik here to view.
Gode middager for "alle"...
Ferien er slutt og jeg er tilbake på jobb - og et nytt skoleår står for døren. Sommeren har gått fort, vi har vært noe hjemme og noe ute og reist. Blogging, har det som dere kanskje har lagt merke til,...
View ArticleClik here to view.
Gulrotkake - ny oppskrift uten egg
Uten egg/gluten/melk/soya/nøtter Endelig et innlegg igjen...Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift på gulrotkake uten egg, basert på Crazy cake, men nå kommer det en ny utgave. Jeg lagde denne kaka...
View ArticleClik here to view.
Myke og luftige rundstykker - justert oppskrift
Uten gluten, melk, soya og nøtterFor et par år siden, lagde jeg oppskrift på noen rundstykker som ble så myke og luftige, og de ligna såpass på "vanlige" at sønnen vår måtte spørre om de virkelig var...
View ArticleClik here to view.
Rotmos - med hjemmedyrkede grønnsaker
Det er lite allergibakst/matlaging på meg i høst... Dagene flyr stort sett avgårde til alle mulige andre aktiviteter, så derfor får jeg heller dele litt "vanlige" middagstips med dere (for middag har...
View ArticleClik here to view.
Eplekake - uten gluten, melk, soya og nøtter
Jeg har tidligere lagt ut flere oppskrifter på eplekake, men jeg tar sjansen på en til. Denne oppskriften har jeg justert ut fra en oppskrift jeg har fra mamma, men jeg som vanlig har jeg mptte...
View ArticleClik here to view.
Bakedag - og pyntedag...
Semper pepperkaker + melkefri "non stop"På lørdag hadde vi bakedag for store og små her i heimen: en dag full av hyggelige folk, masse deig/røre, non stop, lyd, barnegråt, ståk og kaos....Mannen min...
View ArticleClik here to view.
Lettvint "lefsebakst"
Jeg har tidligere lest at flere har brukt Odin potetflatbrød til både lomper og lefser, og i dag fant jeg ut at jeg skulle prøve dem til lefser - og det funka!Når man må bake uten egg, gluten, melk,...
View ArticleClik here to view.
Lettvint bollebakst - Møllerens melmiks
I går hadde vi juleverksted i menigheten, og da hadde jeg ansvaret for å sørge for at de som ikke tåler melk/gluten, også fikk litt å spise. Mannen min kokte melkefri grøt (m/rismelk og litt...
View ArticleClik here to view.
GODT NYTT ÅR
Godt nytt år til deg som er innom bloggen min.Eplekake uten gluten, melk, soya og nøtter (http://www.utenalt.com/search?q=eplekake) Nå skulle jeg gjerne hatt en god oppskrift eller et tips å dele med...
View ArticleClik here to view.
Boller på bålpanna
I helga hadde vi besøk av sønnen vår og ungene, og da fant jeg rett og slett ut at vi skulle prøve å lage "boller" på bålpanna. For å gjøre det enkelt, valgte jeg å bruke Møllerens bolle-pose. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Snickerskake uten egg, gluten og melk
Om du ikke tåler egg, men tåler peanøtter, kan du fint lage snickerskake/peanøttkake. I dag har jeg hatt den store bakedagen, og da fant jeg ut at jeg ville prøve å lage snickerskake uten egg gluten og...
View ArticleClik here to view.
Endelig: Ostekake MED OST :-)
Endelig! På forespørsel tok Meny her i Bø inn denne smøreosten som er uten melk og soya - og da kunne jeg endelig lage ostekake MED OST. Tiligere har ikke dette gått da jeg ikke har funnet annet enn...
View ArticleClik here to view.
Sjokoladekake "uten alt" (- også uten egg)
I dag skal jeg få gjesteblogge her på "uten alt", og da er det en supergod sjokoladekake jeg ønsker å dele med dere. Som svigerdatter av bloggens forfatter, er jeg altså gift med Simon, som er grunnen...
View ArticleClik here to view.
"Thousand Island-dressing" - uten alt
Det blir langt mellom innleggene her, men innimellom lager jeg allergimat - og innimellom blir det innlegg av det...I dag deler jeg opsprkift på "thousand island-dressing", satt i anførsel, for jeg vet...
View ArticleClik here to view.
Utenalt-vafler
Nå er det lenge siden oppskrift her på bloggen, men nå kommer det altså endelig én :-) ---------Da sønnen vår fikk allergidiagnosen for ti år siden, og måtte kutte ut bl.a. gluten og melk, bestemte vi...
View ArticleClik here to view.
Klubb, kompe, komle, raspeball, potetball... (reposting av oppskrift)
Det er dessverre lang tid mellom innleggene, men i dag får dere i alle fall et middagstips. I dag ba vi "allergikeren" vår og familien hans på middag. Vi vet at både han og kona er glad i det vi kaller...
View ArticleClik here to view.
Maryland cookies: "uten-uten-alt"
Jeg har tidligere lagt ut innlegg med gluten/melkefrie Maryland Cookies (her), men nå når sønnen vår heller ikke kan ha egg, har jeg lagd en liten porsjon der jeg også har kutta ut egg. Før kalte vi...
View Article